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Arachide
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Arachis hypogaea
Classification classique
| Règne |
Plantae |
| Sous-règne |
Tracheobionta |
| Division |
Magnoliophyta |
| Classe |
Magnoliopsida |
| Sous-classe |
Rosidae |
| Ordre |
Fabales |
| Famille |
Fabaceae |
| Sous-famille |
Faboideae |
| Genre |
Arachis |
Nom binominal
Arachis hypogaea
L., 1753
Classification phylogénétique
| Ordre |
Fabales |
| Famille |
Fabaceae |
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Fruits
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L'arachide (Arachis hypogaea) est une plante de la famille des Fabacées (aussi appelées légumineuses) originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées (une petite production commerciale en est même faite dans le sud du Canada, en Ontario) pour ses graines oléagineuses. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation. Le terme désigne aussi le fruit (une gousse) et la graine elle-même, également appelés cacahuète (du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre).Noms communs : arachide, cacahuète, pois de terre, pistache de terre, pinotte (au Québec, de l'anglais peanut). |
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