| |
Egy pohár portói bor
A bor szĹ‘lĹ‘bĹ‘l, gyĂĽmölcsbĹ‘l[1], vagy mĂ©zbĹ‘l[1] kĂ©szĂĽlĹ‘ alkoholtartalmĂş ital. MezopotámiábĂłl indult el világhĂłdĂtĂł Ăştjára EurĂłpába, Afrikába, majd a 16. században a spanyolok által Amerikába, majd vĂ©gĂĽl Ausztráliába Ă©s Ăšj-ZĂ©landba. A szĹ‘lĹ‘szemekbĹ‘l kiprĂ©selt must alkoholos erjedĂ©sĂ©vel kĂ©szĂĽl. Az Ă©ves csapadĂ©kmennyisĂ©g határozza meg a szĹ‘lĹ‘termĂ©s (Ă©s Ăgy a bor) mennyisĂ©gĂ©t, a napsĂĽtĂ©ses Ăłrák száma pedig a cukorfokot. A szĹ‘lĹ‘t általában szeptember vĂ©gĂ©n szĂĽretelik, az aszĂşszĹ‘lĹ‘t kĂ©sĹ‘bb.
|
|
|
