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Disambiguazione – Se stai cercando la soluzione chimica da cui è iniziata la vita sulla Terra, vedi Brodo primordiale.
Foto di un brodo vegetale
Il brodo è un preparato alimentare in forma liquida ottenuto dalla cottura di carni o verdure con l'aggiunta di spezie, sale e aromi e utilizzato per preparare diversi piatti ad esempio minestre, salse o risotti. |
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