| |
Gedistilleerd is een ethylalcohol houdendedrank verkregen door distillatie uit landbouwproducten. Gedistilleerde dranken hebben een alcoholpercentage van minimaal 15% bij kamertemperatuur. Door het scheiden van de diverse kookpunten van het distillaat worden eventuele 'verontreinigingen' uit het eindproduct gescheiden, zodat men een vloeistof overhoudt, welke geschikt is voor consumptie.Het onderscheid met sterke drank is dat daar ook alle versterkte bieren en wijnen onder vallen met een alcoholpercentage van 15% of meer. Maar ook met gedistilleerd bereide dranken zoals advocaat en likeur. Gedistilleerde dranken zijn dus alle alcoholhoudende dranken verkregen door distillatie. Bier en/of wijn worden niet volgens een distillatieproces bereid, maar door vergisting.Hoe wordt 'gedistilleerd' gemaakt: |
|
|
