| |
En japansk tekanna av järn, känd som tetsubin
Engelsk tekanna
Tekanna är ett kärl, som regel med lock, handtag och pip, för bryggning av te, antingen i form av påste eller lösa blad, de senare vanligen lagda i en sil så man kan förhindra att teet drar för länge eller täpper till pipen. En tekanna har vanlgtvis en öppning på toppen med ett lock där teblad kan läggas i och varmt vatten hällas över, ett handtag att hålla i och en pip som man kan hälla ur. Det är viktigt att ha ett litet hål i locket för att förhindra att teet skvätter när man häller upp. Man kan förvärma tekannan innan man häller i teet för att det ska hålla sig varmt längre. Tekannor görs idag i många olika storlekar och material, exempelvis lergods, stengods, porslin, metall och glas. |
|
|
